- 敘述
-
詳情
糕點老師傅指定風味舊米 ,Q彈香甜
許多老一輩的媽媽都知道,想做出道地好吃的米食點心一定要用舊米
西川米店嚴選上一季的雲林的圓糯米,在溫溼度嚴格控制的穀倉中,細細保存了時間的風味。
口感更軟黏綿密,冷卻後口感也能依舊香黏Q彈,
特別適合做客家粄食、甜粿、麻糬、湯圓、甜粽、八寶粥、酒釀等甜食。
【米飯的美味特徵】
米飯口感:軟黏●○○○○鬆硬
米飯香氣:清淡○○●○○濃香
米飯甘味:淡味○○○○●甘甜
炊飯水量:1杯米:0.8杯水
風味特色:口感軟Q糯香味甜【適合的家常料理】
客家粄食、甜粿、麻糬、湯圓、八寶飯、甜粥、酒釀*品名|圓糯陳米
*產地|台灣
*品質規格|符合國家標準
*保存天數|180天,以商品收受日起算,至少距有效日期150日以上。
*保存方式|開封後需冷藏,以保新鮮
*包裝重量|300公克 真空密封包裝
*包裝尺寸|寬度7公分X高度12公分X厚度4.5公分
*備貨天數|4個工作天出貨(不含假日),到貨天數依照物流狀況,出貨後大約1-3天到貨 - 評論
-