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詳情
當季收獲、新鮮現碾一次滿足
一次就能體驗到台灣各地所生產的好米,新鮮現輾300克真空小包裝能煮3~4白飯,
剛剛好一餐的份量,讓你吃的到新鮮的滋味,也不必擔心買一大包回來後吃不完了!【冠軍194香米】
冠軍194香米為台中農業試驗所最具知名度的育種家許志聖,歷經16年的時間,才培育出來的珍稀品種。
農試所位於台中霧峰,因丘峰環繞,晨昏雲霧繚繞而頗具盛名,源於烏溪的灌溉水源充足,使西部成為重要的良質米產區,更有「香米聖地」之稱,從種植到日曬、碾製、乾燥等程序,都依照有機農法嚴格的標準來進行。
獨有的茉莉花香氣結合柔順清新的米甜滋味,讓花香與米香交織出個性十足卻又完美和諧的口感,粒粒分明的嚼勁中藏有柔軟的米心,鋪陳出花神香米綢緞般高雅細緻的風格。
【日曬147香米】
日曬147香米是由高雄農業改良場培育出的香米稉稻品種,是近年歷屆全國稻米評鑑比賽的常勝冠軍品種,
每年收穫產量不多,擁有出色的黏度與米飯光澤度,白粒比例較低,外觀晶透好看,炊煮後帶有清新雅淡的芋頭香氣,冷熱口感皆好。
透過百大青農「阿凱」,堅持無毒的種植方式與細心的田間照料,收成後日曬乾燥,才有這珍貴的鳴日香米。
連日本人都驚豔的台灣在地米種,濃郁的米飯香氣,細細咀嚼後「回甜」厚韻,吞嚥時還能感到特別的滑順感。
自然農法耕作,吃有機肥、喝礦泉水長大,100%堅持純手工日曬米,每粒稻米都曬的金黃飽滿,每一粒米入口就是陽光的能量。
【西川越光米】
引進日本越光米基因, 並透過耕種技術改良讓此品種更適合台灣氣候耕種, 米粒濕潤富有保水度,彈牙有嚼勁。
米粒晶瑩剔透、帶有光澤,外型漂亮, 口感Q彈、黏性高,煮完富有彈性及光澤,熱冷都飯好吃。
【西川契作花東米】
來自純淨、無汙染的台東關山,用純淨無汙染的水源所孕育出的台東關山米,表層Q黏米芯具有嚼勁的口感,
長期外銷日本市場,是連日本人都愛吃的米!
【西川芋馥香米】
你只需要打開包裝就能感受撲鼻而來的芋頭香氣,烹煮過程中周圍佈滿微甜米香,甘甜的口味讓家中的小孩越吃越涮嘴哦!
想跟孩子一起好好吃飯的你一定要試試這款!
§米飯控一定要知道的【炊飯秘技】§
- 選擇當季新鮮碾製的新米,是米飯好吃的關鍵喲!
- 以指尖淘洗米粒並重複換水至水質清澈。
- 浸泡20分鐘至米芯呈現白色不透明狀態。
- 使用厚鍋,以米1:水0.9黃金比例蒸煮。
- 掀翻鬆米飯後,保溫續悶15分鐘。
盛飯時請勿按壓白飯,讓米粒保持蓬鬆狀態就能享受到香Q的白米囉。
【新鮮小包裝】
「新鮮」是我們40年來一直堅守的原則。
用300公克的真空小包裝,剛好可以煮成一餐小家庭的3~4碗飯量,
減少不斷開啟的香味流失,讓您每一口飯都能享受到日曬陽光的香氣喔~
份量剛好、鮮度也剛好,還可以不時地搭配料理換口味,
讓您吃多少買多少,再也不用一次買太大包擔心吃不完了!
*品名|西川米店 當季現碾 家常好米-優惠嚐鮮8包組
*內容物|冠軍194香米X1包、西川越光米X1包、日曬147香米X2包、西川契作花東米X2包、西川芋馥香米X2包,共8包
*產地|台灣
*保存天數|180天,以商品收受日起算,至少距有效日期150日以上。
*保存方式|開封後需冷藏,以保新鮮
*包裝重量|300公克X8包,真空密封包裝
*包裝尺寸|寬度7公分X高度12公分X厚度4.5公分
*備貨天數|4個工作天出貨(不含假日),到貨天數依照物流狀況,出貨後大約1-3天到貨 - 評論
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