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【黑米】養生皇帝米 1200g/包

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【黑米】養生皇帝米 1200g/包
NT$390.00
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可用性: 有存貨

 


豐富花青素與膳食纖維 

敘述

詳情

養生皇帝米

黑米(紫黑糙米)與紫米(紫黑糯米),最大的差異一個是糙米一個是糯米,
外觀上因為都富含花青素而呈現紫黑色,所以很難以外觀辨別;
但煮熟之後的黏性就有比較大的差異,
黑米煮熟後的黏性較低,口感略有澀味,
咀嚼後不像糯米有甜味,是黑米的特徵。
因屬於糙米的一種,所以含有豐富的膳食纖維和花青素


【米飯的美味特徵】
米飯口感:軟黏○●○○○鬆硬
米飯香氣:清淡○○○○●濃香
米飯甘味:淡味○○●○○甘甜
炊飯水量:1杯米:0.9杯水
風味特色:粒粒分明、花青素高

【適合的家常料理】
黑米粥、黑米飯

 花青素

黑米

 

◆產品內容物與規格說明◆
1.商品品名:皇帝米-黑米
2.商品重(容)量:1200g
3.內容物名稱(成分):黑米
4.製造廠商或國內負責廠商名稱:西川米店
5.製造廠商或國內負責廠商地址:台中市南區崇倫街118號
6.原產地(國):台灣
7.以消費者收受日算起,至少距有效日期前?日以上:50
8.食品業者登錄字號:
備註欄:無

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